Термины и определения

Общие понятия

1 профессиональная уборка - клининг: Совокупность организационных мероприятий и технологических процессов, являющихся частью эксплуатации объектов недвижимости, территорий, транспорта и направленных на обеспечение безопасного для человека уровня чистоты и санитарного состояния.
2 услуги профессиональной уборки - клининговые услуги: Деятельность по поддержанию, сохранению и восстановлению эстетических и эксплуатационных свойств различных поверхностей объектов недвижимости, территорий, транспорта, удалению загрязнений и поддержанию санитарного состояния объектов в соответствии с потребностями потребителей услуг.
3 контрактный клининг: Совокупность организационных мероприятий и технологических процессов уборки, оказываемых юридическим лицам.
4 бытовой клининг: Совокупность организационных мероприятий и технологических процессов уборки, оказываемых физическим лицам.
5 клининговая компания: Компания, основным видом деятельности которой является профессиональная уборка.
6 уборка: Удаление загрязнений различных типов с поверхностей разных видов.
7 генеральная уборка: Тщательная периодическая уборка всего объекта с целью удаления загрязнений, которые невозможно полностью убрать при ежедневной уборке.
8 ежедневная уборка: Уборка, осуществляемая ежедневно. Примечание – Ежедневная уборка может состоять из основной и поддерживающей уборки или только из основной, или только из поддерживающей.
9 интенсивная уборка: Тщательная уборка части объекта, отдельного помещения, отдельных поверхностей помещений или изделий с целью удаления загрязнений, которые невозможно полностью удалить при ежедневной уборке.
10 основная уборка: Уборка основных помещений объекта с целью подготовки его к рабочему дню.
11 первичная уборка: Уборка на объекте перед началом его обслуживания с целью установления определенного уровня чистоты, который будет поддерживаться в дальнейшем.
12 поддерживающая уборка: Уборка, осуществляемая в ходе функционирования объекта, с целью поддержания необходимого уровня чистоты в основных проходимых зонах. Примечание – К таким зонам относят входную группу, холлы, коридоры, лестницы, санузлы, курительные комнаты и т. п.
13 послестроительная уборка: Уборка всего объекта или отдельного помещения при их подготовке к эксплуатации в ходе и/или после завершения строительных или ремонтных работ.
14 уход за поверхностями: Восстановление и поддержание эстетических свойств поверхностей, подготовка к нанесению и нанесение на них различных защитных покрытий: грунтовок, лаков, мастик, полиролей, пропиток, для защиты от внешних воздействий и улучшение условий уборки.
15 мойка: Процесс удаления загрязнений при помощи воды, водных растворов моющих средств или других жидкостей.
16 очистка: Процесс удаления загрязнений различными методами, который является составной частью уборки.
17 чистка: Процесс удаления сцепленных с поверхностью и/или проникших в структуру материала загрязнений с использованием сильных механических воздействий, агрессивных химических средств и/или абразивных материалов.
18 химическая чистка: Комплекс физико-химических процессов, обеспечивающих удаление загрязнений с изделий в среде органических растворителей.
19 аквачистка: Обработка изделий в водных растворах специальных моющих средств.
20 загрязнения: Неорганические и/или органические вещества и продукты, а также микроорганизмы и их метаболиты, находящиеся на поверхности или в структуре материалов и изделий и нарушающие их эксплуатационно-технические и эстетические свойства, оказывающие вредные воздействия на человека.
21 загрязнения, свободно лежащие на поверхности: Загрязнения, которые легко удалить или поднять (пыль, сор, песок, волосы, очес и т. п.).
22 загрязнения, сцепленные с поверхностью: Загрязнения, удаляемые с применением растворов специальных средств и/или сильных механических воздействий (разлитые и высохшие жидкости и растворы, масла, жиры, полимеры, соли и т.п.).
23 загрязнения, проникшие в структуру материала: Наиболее тяжело удаляемые загрязнения, за счет процессов диффузии, капиллярного подсоса, внедрившиеся в поры и капилляры материала (растворы солей, кислоты, щелочи, масла, жиры, полимеры, красители, пигменты и т. п.)
24 локальные загрязнения: Загрязнения (свежие или застаревшие) различного характера, имеющие четко очерченные границы или расплывчатые границы, и не распространяющиеся на всю поверхность, изделие, материал.
25 спонтанные загрязнения: Загрязнения внезапно (случайно) образовавшиеся на материалах, изделиях или поверхностях в процессе эксплуатации.
26 загрязняемость: Способность материалов притягивать к себе из окружающей среды, поглощать и удерживать различные по своей природе и форме вещества.
27 зажиренность: Наличие маслянистых и жировых загрязнений на различных поверхностях.
28 круг Зиннера: Диаграмма качественного взаимодействия факторов, влияющих на удаление загрязнений (механическое и химическое воздействие, температура, время).
29 система защиты от грязи: Разнообразные решетчатые, ячеистые, ворсовые изделия, устанавливаемые в определенном порядке на входе в здания, сооружения или помещения для снижения количества приносимых на подошвах обуви загрязнений.
30 моющее действие: Процесс удаления загрязнений с поверхности твердых тел с переводом их в состояние раствора, устойчивой дисперсии (эмульсии или суспензии).
31 технологическая инструкция по уборке: Технический документ, регламентирующий последовательность операций технологического процесса профессиональной уборки, режимы и условия его проведения.
32 технологическая карта: Технический документ, регламентирующий пошаговую последовательность технологических операций процесса профессиональной уборки и условия их проведения на конкретном рабочем месте или участке работ.
33 чистая зона: Пространство, в котором контролируется концентрация взвешенных в воздухе частиц, построенное и используемое так, чтобы свести к минимуму поступление, выделение и удержание частиц внутри зоны, и позволяющее при необходимости контролировать другие параметры, например температуру, влажность и давление. Примечание – Чистая зона может быть открытой или замкнутой и может находиться как внутри, так и вне чистого помещения
34 чистое помещение: Помещение, в котором контролируется концентрация взвешенных в воздухе частиц, построенное и используемое так, чтобы свести к минимуму поступление, выделение и удержание частиц внутри помещения, и позволяющее при необходимости контролировать другие параметры, например температуру, влажность и давление.
35 твердые коммунальные отходы (ТКО): Отходы, образующиеся в жилых помещениях в процессе потребления физическими лицами, а также товары, утратившие свои потребительские свойства в процессе их использования физическими лицами в жилых помещениях в целях удовлетворения личных и бытовых нужд; к ТКО также относятся отходы, образующиеся в процессе деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и подобные по составу отходам, образующимся в жилых помещениях в процессе потребления физическими лицами.
36 крупногабаритный мусор (КГМ): Отходы (бытовая техника, мебель и др.), утратившие свои потребительские свойства, загрузка которых (по своим размерам и характеру) производится в бункера-накопители.
37 контейнер: Стандартная, имеющая крышку емкость для сбора ТКО объемом 0,7–1,5 м3.
38 бункер-накопитель: Стандартная емкость для сбора КГМ объемом более 2,0 м3.
39 смет: Отходы (мусор, песок, пыль, листва) от уборки территорий улично-дорожной сети, внутриквартальных и пешеходных территорий.
40 прилотковая зона: Территория проезжей части шириной 2 м по внешней кромке тротуара, газона, предназначенная для временного размещения снежных куч и валов.
41 лотковая зона (лоток): Территория проезжей части вдоль бортового камня тротуара, газона шириной 0,5 м, между снежными валами и бортовым камнем предназначенная для стока талых вод.

Инвентарь и материалы для профессиональной уборки

42 моп: Текстильное изделие, предназначенное для сухой, влажной и мокрой уборки твердых покрытий пола и стен. Примечание – Мопы используются в комплекте с держателями, соответствующими типу и конфигурации мопа. В зависимости от назначения мопы могут быть веревочными («кентукки») – для сбора большого количества воды; плоскими – для сухой, влажной и мокрой уборки.
43 держатель мопов: Пластмассовая или металлическая конструкция в виде зажима или специальной платформы, предназначенная для крепления соответствующих ей мопов.
44 одноведерная тележка: Тележка для мокрой/влажной уборки пола с одним ведром и пресс-отжимом.
45 двухведерная тележка: Тележка для мокрой/влажной уборки пола с двумя ведрами и пресс-отжимом.
46 многофунциональная тележка: Металлическая или пластмассовая передвижная конструкция, на которой могут быть размещены съемные ведра или ведро, как правило, комплектуется пресс-отжимом, корзиной и/или контейнерами для моющих средств, расходных и протирочных материалов, а также креплениями для держателей мопов, щёток и пакетов для сбора отходов. Примечание – Для проведения сухой уборки вместо ведер с пресс-отжимом многофунциональную тележку комплектуют пылесосом.
47 сервисная тележка: Металлическая или пластмассовая передвижная конструкция, предназначенная для перемещения различных расходных материалов и т.п. в отелях, ресторанах, больницах.
48 пресс-отжим: Размещаемое над ведром или смонтированное вместе с ним устройство для отжима излишков воды (моющего раствора) из мопов, тряпок, боннетов и т. п. текстильных материалов для мокрой уборки.
49 губка: Изделие из высокопористого природного или синтетического материала (резины, целлюлозы, пенополиуретанов, меламина и т. п.).
50 меламиновая губка: Изделие из меламиновой смолы, обладающее повышенной способностью к удалению различных загрязнений с гладких поверхностей, в ходе работы истирается.
51 метёлка: Приспособление из мягкого синтетического или натурального материала на ручке для удаления пыли с различных поверхностей и изделий.
52 губчатая салфетка: Объемная салфетка из структурированной целлюлозы, имеющая губчатое строение и толщину от 2 до 5 мм.
53 Х-шток (ножницы): Приспособление для сухой уборки больших площадей, представляющее собой конструкцию из двух шарнирно закрепленных между собой держателей мопов со скрещенными в виде буквы «Х» рукоятками.
54 сгонка (сгон): Инструмент для сдвигания жидкостей и жидких загрязнений с очищаемой поверхности, рабочим органом которого является полоса из микропористой или твердой резины.
55 скраб (щетка-скраб): Щетка с жесткой синтетической щетиной.
56 угловая щетка: Щетка с жесткой срезанной под углом щетиной, предназначенная для очистки загрязнений в углах, образованных полом и стеной, стенами, стеной и потолком, а также удаления грязи из межплиточных швов.
57 пад: Изделия из синтетических и натуральных волокнистых материалов для чистки, шлифовки, полировки. Примечания 1 Пады, как правило, изготавливают в виде кругов для поломоечных и однодисковых машин или в виде прямоугольных, трапецеидальных пластин и рулонных полимерных материалов, имеющих губчатую структуру с нанесенными на волокна абразивами. 2 Для специальных работ пады изготавливают из кожи, шерсти, комбинированные – из полимерных материалов и шерсти или щетины животных, текстильных материалов и тонкой металлической проволоки.
58 меламиновый пад: Пад из меламина или смеси меламина и пенополиуретана, предназначенный для очистки поверхностей.
59 алмазный пад: Плоский круглый пад с включением мелкого абразива из искусственных алмазов.
60 боннет: Текстильный круг для чистки текстильных и твердых покрытий.
61 держатель падов: Устройство для крепления падов или боннетов в виде прямоугольной или трапециевидной пластины с ручкой (ручной инструмент), или диска (цилиндра) для поломоечных машин и роторов.
62 ковровая гребёнка: Изделие для расчесывания ворса ковровых изделий после окончания процесса чистки.
63 щётка для поднятия ворса: Щётка с редкой жесткой щетиной для поднятия ворса ковровых изделий в процессе и после окончания чистки.
64 щётка для шампунирования (шампунирующая щётка): Круглая щётка с мягкой синтетической щетиной для чистки текстильных изделий при помощи однодисковой машины.
65 стяжка (резинка, гумми, склиз): Инструмент для мойки стеклянных и других гладких поверхностей, состоящий из металлической или пластиковой ручки, снабженной зажимом, металлической направляющей (шины) и резиновой полосы для сбора моющего раствора.
66 Т-образный держатель: Пластмассовый или металлический инструмент Т-образной формы для крепления текстильной насадки (шубки); применяется для мойки окон, стен, потолков, нанесения растворов и полимерных композиций на различные поверхности.
67 шубка: Насадка из текстильного материала на Т-образный держатель, предназначенная для нанесения раствора очищающего средства на вертикальные, наклонные и горизонтальные поверхности при их очистке и мойке.
68 телескопическая штанга: Раздвижная металлическая трубчатая конструкция с наконечником для крепления насадок.
69 угловой шарнир: Насадка - удлинитель на телескопическую штангу с шарнирным соединением, позволяющая изменять наклон рабочего инструмента по отношению к обрабатываемой поверхности.
70 зажим-фиксатор: Приспособление для крепления губки, салфетки/тряпки, щетки для очистки различных поверхностей, как правило, при мойке окон, стен и фасадов.
71 ринго-мат: Крупноячеистое резиновое покрытие для защиты помещений от приносимых на подошвах обуви загрязнений.

Оборудование для профессиональной уборки

72 поломоечная машина: Толкаемая или самоходная машина для влажной (пенной) или мокрой уборки твердых поверхностей напольных покрытий.
73 подметальная машина: Толкаемая (механическая) или самоходная (с электрическим бензиновым, дизельным или газовым двигателем) машина для удаления с больших площадей свободно лежащих загрязнений. Примечание – В качестве рабочего узла могут применять цилиндрические щётки, а также мопы для сухой уборки.
74 комбинированная машина (подметально-поломоечная машина): Самоходная машина для одновременного выполнения процессов сухой и мокрой уборки.
75 однодисковая машина (ротор): Многофункциональный аппарат для выполнения различных операций по очистке, шлифовке, полировке поверхностей из различных материалов в профессиональной уборке и строительстве.
76 полировочная машина (полировщик): Разновидность однодисковой машины со скоростью вращения рабочего узла 900 об/мин и более, предназначенная для поддержания блеска полированных и покрытых защитными полимерными покрытиями поверхностей пола.
77 пылесос вертикального типа: Вакуумный аппарат с вертикальным расположением корпуса, снабженный всасывающей подошвой с вращающейся цилиндрической электрощеткой.
78 пылеводосос: Вакуумный аппарат с системой охлаждения двигателя - байпас и контролем уровня наполнения бака, предназначенный для сбора, как сухих, так и жидких загрязнений.
79 водосос: Вакуумный аппарат, предназначенный для сбора жидкостей, снабженный механическим (поплавковым) или электрическим устройством контроля уровня наполнения.
80 циклон: Устройство для отделения твердых частиц от газовой фазы; центробежный пылеуловитель, конструктивные элементы которого обеспечивают вращательно-поступательное движение газового потока.
81 байпас (система байпас): Система компоновки моторного отсека в конструкциях водососов и пылеводососов, исключающая попадания собираемой жидкости и пены в электродвигатель.
82 турбощётка: Насадка на пылесос со встроенной цилиндрической щеткой, вращающейся за счет создаваемого пылесосом потока воздуха.
83 электрощётка: Насадка на пылесос со встроенной цилиндрической щеткой, вращающейся за счет отдельного электромотора.
84 стационарная система пылеудаления: Вакуумная система пылеудаления, состоящая из мощного пылесоса или каскада пылесосов типа циклон. Примечания 1 Система устанавливается, как правило, в подвале здания или специальном помещении 2 Система предусматривает скрытую проводку шлангов во все помещения, оканчивающихся устройством для крепления гибкого шланга с насадкой.
85 экстракционная машина (экстрактор): Аппарат, сочетающий распыление под давлением очищающего агента и всасывание образовавшегося грязного раствора.
86 ковромоечная машина (ковромоечный комбайн): Разновидность экстракционной машины, в которой в одном блоке (на одной платформе) скомбинированы система распыления раствора, всасывающий узел, щеточный узел, баки.
87 парогенератор: Аппарат, предназначенный для очистки небольших площадей от различных загрязнений и выведения пятен за счет подаваемого под давлением водяного пара.
88 пароэкстрактор (паропылесос): Аппарат, предназначенный для очистки от тяжелых загрязнений твердых и текстильных покрытий, сочетающий одновременную подачу водяного пара и вакуумное удаление отработанного раствора.
89 пеногенератор: Аппарат для получения и последующего нанесения пены на очищаемую поверхность.
90 генератор холодного тумана: Устройство, генерирующее мелкодисперсные аэрозоли растворов химических средств в органических растворителях или воде, смачиваемых порошков и различных жидкостей методом распыления.
91 генератор горячего тумана: Устройство, генерирующее аэрозоль (туман) за счет впрыскивания жидких химических средств в поток раскаленного газа и дальнейшей его конденсации при смешении с атмосферным воздухом.
92 падодержатель: Приспособление из пластмассы, дерева или металла, снабженное выступами, шипами, крючками для крепления пада.
93 аппарат высокого давления (АВД): Оборудование, предназначенное для удаления загрязнений различного вида с водостойких поверхностей струей холодной или горячей воды под давлением; могут иметь автономную систему нагрева подаваемой жидкости.
94 компактор (пресс-компактор, пресс-контейнер): Пресс, совмещенный с контейнером для сбора и уплотнения ТКО или пищевых отходов.
95 очистное моюще-дезинфицирующее устройство: Устройство, предназначенное для периодической очистки, промывки и дезинфекции внутренней поверхности ствола мусоропровода.

Процессы профессиональной уборки

96 метод предварительной подготовки: Метод, при котором текстильные изделия для уборки (мопы, салфетки, тряпки) перед началом работы (после или в период стирки) пропитываются расчетным количеством раствора очищающего или дезинфицирующего средства.
97 стриппинг: Процесс частичного или полного удаления старых защитных покрытий, с поверхностей твердых материалов с использованием специальных химических средств и механического воздействия.
98 сухой стриппинг: Процесс частичного или полного удаления полимерных пленок, лаков, красок с поверхностей твердых материалов абразивными материалами.
99 бластинг: Процесс очистки поверхности различными по составу и размерам абразивными материалами в высокоскоростном воздушном потоке.
100 дезинфекция (дезинфекция поверхностей): Уничтожение патогенных микроорганизмов на различных поверхностях объектов и предметах с целью обеззараживания.
101 боннетная чистка: Поддерживающая чистка ковровых изделий однодисковыми машинами с применением боннетов.
102 пенное шампунирование (пеногенерация): Процесс поддерживающей чистки ковров и ковровых изделий с минимальным увлажнением, при котором, произведенная в генераторе пена подается непосредственно на ворс, и втирается в него щеткой для шампунирования, после высыхания пены химическое средство вместе с загрязнениями удаляется пылесосом.
103 шампунирование: Процесс глубокой чистки ковров и ковровых покрытий, при котором раствор высокопенного средства вспенивается низкоскоростной однодисковой машиной, снабженной специальной мягкой щеткой для шампунирования, и втирается в ворс ковра, после выдержки ворс промывается водой или раствором кондиционера.
104 экстракция: Процесс глубокой чистки текстильных покрытий, при котором на очищаемую поверхность под давлением распыляется раствор очищающего средства, сразу или через определенное время извлекаемый при помощи вакуума с нее вместе с перешедшими в него загрязнениями.
105 преспрей: Метод чистки напольных покрытий, при котором раствор очищающего средства предварительно наносится (распыляется) на очищаемую поверхность.
106 кристаллизация: Химический процесс, происходящий между кальцитом (мрамором) и растворами солей гексафторкремниевой кислоты в кислой среде, в результате которого на поверхности образуется слой минералов с более высокими уровнями твердости и блеска.
107 флюатирование: Процесс укрепления и обеспыливания поверхности цементных и бетонных полов при взаимодействии их с раствором фторосиликатов (флюатами).
108 вощение: Нанесение и/или пропитка поверхностей материалов восками, восковыми мастиками, эмульсиями, пастами или растворами с последующим полированием.
109 гидрофобизация: Придание пористым материалам водоотталкивающих свойств.
110 импрегнирование: Процесс, при котором материал (камень, дерево, ткань и т. п.) пропитывается специальными составами или солями металлов для придания дополнительных свойств.
111 жирование: Обработка изделий из кожи эмульсиями, расплавами жиров или специальными химическими средствами для придания или восстановления мягкости, водостойкости и гибкости.

Средства профессиональной уборки

112 моющее средство: Многокомпонентная система, состоящая из ПАВ и различных добавок (кислот, щелочей, растворителей, комплексонов, энзимов, красителей, отдушек и т. д.), предназначенная для удаления различного рода загрязнений с использованием воды или растворителей в процессах уборки, стирки, химической или аквачистки.
113 чистящее средство: Многокомпонентные химические системы, предназначенные для удаления загрязнений, имеющие в своем составе абразивные компоненты.
114 средство по уходу: Многокомпонентные химические системы, предназначенные для удаления загрязнений с одновременным образованием на очищаемой поверхности не наращиваемых защитных пленок.
115 дезинфицирующе-моющее средство: Химическое средство для дезинфекции с одновременным моющим (очищающим) эффектом.
116 биоразлагающиеся средства: Средства для уборки, компоненты которых подвергаться биологическому расщеплению на составляющие части, не оказывающие отрицательного влияния на окружающую среду. Примечание – Средства считают биоразлагающимися, если разложение до невредных элементов за 28 дней превышает 80 %.
117 масло для влажной уборки: Специальный жидкий состав, предназначенный для увлажнения хлопковых мопов при проведении влажной уборки, в заводских условиях применяется для изготовления одноразовых салфеток.
118 деионизированная вода: Вода высокой степени очистки, в которой не содержится ионов примесей. Примечание – Деионизация воды осуществляется при помощи ионообменных смол, возможно применение метода обратного осмоса, вода деионизированная используется для очистки гладких наружных и внутренних поверхностей зданий и сооружений.
119 деминерализованная вода: Вода высокой степени очистки, в которой не содержится примесей минеральных солей. Примечание – Допускается содержание окисляющихся органических соединений. Очистка осуществляется методом обратного осмоса, ионообменными смолами и активированным углем. Применяется так же, как и деионизированная вода.
120 импрегнат (импрегнант): Синтетическое или природное средство, предназначенное для пропитки (импрегнирования) какого-либо материала с целью придания ему новых, чаще всего защитных свойств.
121 гидрофобизаторы: Химические средства или составы для нанесения на поверхности с целью увеличения их гидрофобности.
122 водо- грязеотталкивающие средства: Химические средства, применяемые для пропитки текстильных изделий с целью придания им водо- и грязеотталкивающих свойств.
123 жирующие средства: Средства, содержащие в своем составе жировые компоненты и предназначенные для жирования изделий из кожи.
124 кристаллизатор: Жидкие или порошковые средства на основе гексафторсиликатов магния, алюминия или аммония в кислой среде, предназначенные для процесса кристаллизации мрамора и содержащих кальцит природных и искусственных каменных материалов.
125 флюаты: Растворы гексафторсиликатов цинка, магния, алюминия или аммония в среде щавелевой кислоты, предназначенные для проведения процессов обеспыливания и укрепления поверхности бетонных и цементных полов, аналоги кристаллизаторов.
126 защитные покрытия: Специальные природные или химические пленкообразующие средства (грунтовки, лаки, воски, краски), наносимые на поверхности облицовочных материалов, с целью защиты их от внешних физических и химических воздействий и улучшения очистки поверхности.
127 грунтовочная эмульсия: Полимерные эмульсии в воде для пропитки и создания сплошного слоя на пористых или обладающих слабой адгезией по отношению к защитным покрытиям материалах.
128 защитная эмульсия: Полимерные эмульсии в воде, образующие защитные пленки на поверхностях различных материалов.
129 защитная металлизированная эмульсия: Эмульсии полиакриловых смол в воде, образующие защитные пленки повышенной твердости за счет сшивания полимерных цепочек ионами металла.

Данные термины являются выдержками из приложения к ГОСТу

Новости от 12.11.2022
Книгу Термины и определения сейчас можно купить на CleanNow.

Слава Богу здесь нет флаундеров, флаумеров и прочих выдуманных слов.