Добрый день! Подскажите пожалуйста какое необходимо оптимальное количество сотрудников для ежедневной уборки торгового центра. Общая площадь 2800м2, 3 этажа, 4 санузла, прилегающая территория 600м2. керамогранит. Спасибо.
Яб так не рубил с плеча, все относительно, если в цетре сетевик "перекресток. пятерочка, и подобная ..." то стоит прять во внимание входную группу, с 8:00-до 22:00
Подскажите сколько народу набрать. Офисное здание 3 этажа 700 метров. Цех - 2000 квадратов. Только основная уборка с 8.00-11.00. Пн-пятница. Поддержка не нужна. Поломойку имеем батарейную.
Для офиса такое количество расточительно. Производительность получается - по 78 кв.м на человека в час. Двух человек хватит (117 кв.м в час), даже еще будет запас времени не входную группу. По европейским нормативам это работа для одного сотрудника.
А вот по цеху сказать трудно, так как нет основного. Что за цех? Какие работы там ведутся? Какая площадь под уборку? Если в цеху работают с металлом и есть металлическая стружка, окалина , обрезки, то со своей поломойкой Вы очень быстро проститесь.
> > > > > > > > > > > Сколько требуется сотрудников
Николай Львович, я объясню , почему 3 человека на офис:
Основная причина в заставленности помещений. Будь там пустое пространство, хватило бы и одного за пару часов все убрать, но здесь есть всего 3 часа + конечно есть с/у, а сколько в них кабинок не известно, ну и 3 этажа подразумевают лестницы и перебежки с этажа на этаж, которые займут определенное время. Так же не известна проходимость офиса (а если уборка только комплексная утром, то его загадят за день и к гадалке не ходи).
Ну и вторая основная причина - если один человек заболеет или уйдет в отпуск, должны будут справиться уже двое без потери качества.
Если с точки уменьшения рисков - то надо 3-х обязательно, а если с точки оптимизации расходов - то конечно и 2-х хватит вполне.
> > > > > > > > > > > Сколько требуется сотрудников
Поддерживаю Николая Львовича. На офисные помещения 400 квадратов на человека в смену - это минимум. Обычно рассчитывают по 500-550 квадратов на чела. На цех - все зависит от полов, вида загрязнений и заставленности. Может и двух человек хватить, а может и четырех будет мало.
> > > > > > > > > > > > > Сколько требуется сотрудников
Николай! Мы все даем приблизительный расчет, потому, что не имеем перед глазами поэтажных планов, перечня помещений и площадей по каждому помещению. Но, уверяю тебя, что в данных условиях 120 - 130 кв.м на человека в час это совершенно нормальная производительность. У них еще и время останется. А вопросы болезней и отпусков закладываются в калькуляцию в виде коэффициентов при расчете ФОТ.
Александр! "400 квадратов на человека в смену" - это старые советские нормативы, которые ни имеют ни чего общего с профессиональной уборкой. При этих нормативах советские "тети Маши" спокойно работали в трех местах и зарабатывали порой больше чем МНС.
> > > > > > > > > > > > > > > Сколько требуется сотрудников
Смена на объекте с 8-00 до 11-00 и заставленность 50%
Я в расчетах использую норматив на КОМЛЕКСНУЮ уборку 79кв.м./час при заставленности помещения свыше 35%. Учитывая смену 3 часа получается по 237кв.м./чел = 2,9чел.
> > > > > > > > > > > > > > > > Сколько требуется сотрудников
Александр! Вы путаете понятия. 400 квадратов в смену - это для 8 часового рабочего дня норматив. Следовательно, в час получается 50 квадратов. Это очень низкая производительность. С такой производительностью должны убираться внешние поверхности сантехнического оборудования.
Николай! Обученный и укомплектованный всем необходимым персонал выдает производительность 200 квадратов в час по офисным помещениям. Сравните со своим нормативом. Если мы будем пользоваться предложенными нормами в 79 кв.м в час, то вряд ли сможем работать на ряде объектов, тем более составить кому либо конкуренцию. Давайте прикинем: есть реальный объект, площадь кабинетов составляет 13 203 кв.м., время основной уборки с 7 до 9 часов утра. Для его расчета, с учетом заставленности и расположения санузлов, принимаем производительность равную 180 кв.м в час. Получаем 13 203 : 180 : 2 = 37 человек. И столько уборщиц там и работало, да и сейчас работает. (Объект функционирует уже семь лет без смены оператора уборки). Используем Ваш норматив: 13 203 : 79 : 2 = 84 человека. Один только ФОТ возрастает более чем в два раза.
> > > > > > > > > > > > > > > > > Сколько требуется сотрудников
Николай Львович, предлагаю оставить этот спор на время и вернуться к нему чуть позже. Здесь мы оба с Вами правы и в тоже время не правы. Причина в разнице формулировок ряда определений и понятий ;-)
> > > > > > > > > > > > > > > > > > > Сколько требуется сотрудников
Так сегодня был в цеху. Площадь 5000 квадратных метров. Пол бетон, идеально ровный. Стоят станки, колонны. Ездят кары. Отходов никаких нет. Основная грязь - пыль, песок, от сварки окалина. Так сказать в "теле" цеха построили офис 3 этажа. Площадь 810 м2. Часть окон выходит непосредственно в цех, а другая часть на улицу.
Цех нужно убирать в первую очередь. Заставленность 35-40%. Пололмойке есть где развернуться, но поогибать препятствия конечно придется. Денег платить хотят мало. На все дают 60 000 рублей в месяц. Как организовать работу в цеху? У нас есть батарейная поломойка клинфикс 430B. Основную нагрузку хотим возложить на нее. Покупать из техники больше ничего не будем. Пока думали оператора на поломойку + еще одну уборщицу с 2-х ведерной тележкой - протереть, где поломойке недостать. Потом ее на офис "загнать". За 3 часа поломойкой мы сумеем вымыть всю площадь или придется докупить запасные аккумуляторы?
> > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > Сколько требуется сотрудников
Саратовцев Александр 2010-03-17 11:01:42 писал(а):
Смены бывают разные...12 часов, 8 часов, 6 часов и т.д. В данном случае имелось ввиду смена в три часа. Причем здесь понятия?
Александр! В соответствии с российским законодательством смена дла расчетов производительности берется восьмичасовая. В любом другом случае или делается расчет производительности за час, или четко оговаривается какой продолжительности имеется в виду смена.
Саратовцев Александр 2010-03-16 09:09:29 писал(а):
Поддерживаю Николая Львовича. На офисные помещения 400 квадратов на человека в смену - это минимум. Обычно рассчитывают по 500-550 квадратов на чела. На цех - все зависит от полов, вида загрязнений и заставленности. Может и двух человек хватить, а может и четырех будет мало.
В данной цитате Вы говорите о смене вообще без указания ее продолжительности.
> > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > Сколько требуется сотрудников
Александр, про понятий здесь надо говорить, ибо четкого определения и видов работ на комплексную уборку нет. У всех они разные (и уже давно все собирались начать тему и этим заняться...)
Нормативы тоже используют все разные... так что надо прийти к единому мнению, обоснованному и выполнимому.
Общие темы
